THE EXQUISITE BOX 109 - Productos y regalos Gourmet

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CHARCUTERÍA

  • 1 Cuña 225gr. aprox Queso de Oveja Leche Cruda ETXEGARAI Estuchado
  • 1 Tarro 120 gr. Crema de Morcilla de Burgos LA RIBERA GOURMET
  • 1 Pieza 350 gr. aprox. Chorizo Ibérico Bellota MILENCINAS Estuchado 

LICORES

  • 1 Botella de Vino Tinto D.O. Rioja GRAN ALBINA Reserva (Botella Troncocónica) 
  • 1 Botella de Vino Tinto D.O. Ribera del Duero CONDADO DE ORIZA Reserva       

TURRONES Y DULCES

  • 1 Estuche 150 gr. Cookies de Chocolate DULCIIS ART   

CONSERVAS Y OTROS

  • 1 Lata Campana 130 gr. Bloc de Foie 100% Oca ZUBIA (Apertura Bilateral)
  • 1 Lata Campana 130 gr. Bloc de Foie de Pato 98% ZUBIA (Apertura Bilateral)
  • 1 Botella 250 ml. Aceite de Oliva Virgen Extra 100% OILIXIR      
  • 1 Estuche 100 gr. Crackers Aceitunas y Queso Feta JOS POELL   
  • 1 Estuche 3x30 gr. Confitura Surtida CASA DA PRISCA Especial Maridaje Quesos y Foie
  • 1 Caja de Cartón Decorada The Exquisite Box (42x38x10 cm.)    
 
Descripción productos sueltos
Vino Tinto Monovarietal VEGAMAR SELECCIÓN Garnacha
Vino Tinto Monovarietal VEGAMAR SELECCIÓN Garnacha
Seleccionamos las mejores uvas de Garnacha Tintorera maduras de nuestros pagos y las vendimiamos por la noche para aprovechar el frescor y evitar la oxidación durante la vendimia hasta la bodega. La vendimia se recepciona durante toda la noche en la bodega y procedemos al despalillado y estrujado. Aplicamos CO2 líquido a -30ºC para enfriar la vendimia en línea a 10ºC y evitar oxidaciones en el mosto. Maceramos 3 días a 12ºC con remontados abundantes y una vez iniciada la fermentación dejamos subir a 28ºC la temperatura para obtener el color y agotar el azúcar. Utilizamos nuestra selección de levaduras. Microxigenamos los vinos para estabilizar el color y realizamos la maloláctica en depósitos con nuestra selección de cultivos de bacterias lácticas.
  • Color: Rojo rubí con reflejos morados.
  • Aroma: De intensidad alta, con mucho aroma de fruta roja, grosella, compota de fresa, buena complejidad y con ligero recuerdo de madera de roble nuevo.
  • Sabor: Carnoso, lleno y estructurado. Tanino suave y redondo con acidez equilibrada.
Cerveza ABADIA AFFLIGEM BLOND
Cerveza ABADIA AFFLIGEM BLOND

Equilibrada y refrescante (6.8%).

Brillante y dorada con una capa fina y densa. Con una carbonatación natural y un aroma cuidadosamente equilibrado a pan recién hecho, plátano, especies, cítricos y toques de vainilla.

Con un suave sabor a malta y nueces seguido por la redondez de la fruta propical y un ligero y seco amargor. De cuerpo medio, suave y redondo en boca.

Con un final vivo y refrescante. La nota final al mover el vasp en círculos aporta notas más intensas de plátano, toques de levadura y aroma de lúpulo.

Cerveza ABADIA AFFLIGEM DUBBEL
Cerveza ABADIA AFFLIGEM DUBBEL

Tradicionalmente oscura y especiada (6.8%)

Un rico marrón rubí con una capa firme y sedosa y una intensa carbonatación natural. Aporta complejos aromas a clavo, anís, uvas pasas, melaza y plátano. Un profundo y especiado sabor a clavo se trasforma en un sabor afrutado y acaramelado más suave.

Una sensación sedosa y especiada en boca. El alcohol perfectamente equilibrado con la abundante sequedad del lúpulo aporta una estructura fantástica y la mantiene más viva que muchas otras cervezas dobles. Al mover el vaso en cículos, el poso de levadura aporta notas más intensas de plátano, toques de levadura y aróma de lúpulo.

Cerveza ABADIA AFFLIGEM TRIPEL
Cerveza ABADIA AFFLIGEM TRIPEL

Más fuerza y complejidad (9%)

Ámbar brillante, con una capa firme y cremosa, y una carbonatación excelente. Aroma a pan horneado seguido por plátano, manzana madura y tierra. El lúpulo aporta un ligero toque de pimienta y cítricos.

Semidulce debido a los azucares residuales y ligero sabor a malta con más plátano, albaricoque maduro y melocotón.

De cuerpo medio y suave en boca, redondeada por su riqueza. Un final con lúpulo auténtico con amargor especiado y cítrico. Seca y refrescante, a pesar de la mayor graduación alcohólica y los azucares residuales. El movimiento en círculos aporta un toque de levadura, notas más intensas de plátano y más lúpulo.

 Salsa Ketchup TIPTREE
Salsa Ketchup TIPTREE

Salsa de tomate elaborada con tomates pera del mediterráneo y aderezada con zumo de limón y especias. Denominado el mejor Ketchup por la prensa especializada inglesa.

 Salsa Mostaza TIPTREE
Salsa Mostaza TIPTREE

Una salsa crujiente mostaza en grano, con la dulzura que contrasta de miel natural, perfecta para complementar una ensalada de verano.

 Salsa Barbacoa TIPTREE
Salsa Barbacoa TIPTREE

Salsa barbacoa para aderezar carne.

Escamas de Sal Piramidal Natural S DE SAL
Escamas de Sal Piramidal Natural S DE SAL

Esta sal única por su sabor armonioso y su alto contenido en minerales y magnesio. Crujiente y un tanto dulce potencia el sabor propio de los alimentos. Ya que es un producto natural cien por cien, el color y la consistencia de los cristales pueden variar levemente.

Anacardos Fritos ITAC
Anacardos Fritos ITAC

Tarro de cristal relleno de anacardos fritos con sal. Perfecto para un aperitivo, y muy buena combinación para una fiesta entre amigos.

Cacahuetes Virginias Sin Piel ITAC
Cacahuetes Virginias Sin Piel

Tarro de cristal relleno de cacahuetes fritos con sal. Perfecto para un aperitivo, y muy buena combinación para una fiesta entre amigos.

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